カフェラテを楽しんでいます
先日復活させた直火式のエスプレッソメーカーと、コメント欄でokagさんとやりとりして頂いてしまったミルクホイッパー（？）ですっかりカフェラテづいています。
直火式ですから、そんなに圧が掛かる訳でも無いのですが、なかなかウマイです。 ただ、豆が深煎りとはいえストレートの豆で、やっぱりストレートで飲んだ方が良い気がしています。 次に豆が切れかけた時に、エスプレッソ用の豆を求めてみようと思います。（自宅で挽くのは大変なので、挽いてもらおうか・・・でもやっぱり風味が落ちてしまうのは嫌だし・・・）と、まぁこんな事に考えを巡らしているわけです。